Blogs over lokale producten

Asperges: het witte goud van het voorjaar

15 april 2026 | 165

Zodra de lente begint kijken veel fijnproevers er reikhalzend naar uit: het aspergeseizoen. Deze verfijnde groente, vaak...

De herkomst en geschiedenis van Nederlandse groentes

17 januari 2026 | 565

Nederland staat wereldwijd bekend om zijn landbouw, tuinbouw en groenteproductie. Veel groentes die wij vandaag als typi...

Najaarsgroenten: De smaken van de herfst op je bord

18 oktober 2025 | 363

Als de dagen korter worden, de temperatuur daalt en de bladeren hun gouden kleuren aannemen, breekt het seizoen van de n...

Boontje gaat op reis

10 december 2024 | 661

Ooit, in een land hier ver vandaan, leefde eens een familie met de naam Phaseolus. De familie bestond uit veel verschill...

Veelzijdige pompoen

08 september 2024 | 854

Van heinde en ver komen mensen naar Langenboom, een dorp in Noord-Brabant, om biologische eet- en sierpompoenen te halen...

In een groen, groen, groen, groen  knollen-knollenland...

10 januari 2024 | 1318

Een knolselderij is niet direct de meest sexy groente die er bestaat. De knol is geel-bruin van kleur en zit vol hobbels...

Opkikkertje na de winter

14 april 2021 | 1275

De wortels van de geschiedenis

17 maart 2021 | 4495

De wortel: onder het oppervlakte van deze simpel lijkende groente gaat flink wat historie schuil. Zo heeft ons kleine la...

Prei van de klei

01 maart 2021 | 1796

Hij staat nummer 10 in de top tien meest geteelde vollegrondsgroenten in Nederland: de prei. Bij Frank en Mieke Hoogeboo...

Wintergroe(n)ten van Standfinder

27 januari 2021 | 1207

Vorige week is bij platform Standfinder een groentencampagne van start gegaan. Door middel van krantenartikelen en socia...

Vergeten-groentenhype

26 januari 2021 | 1357

Waarom wordt een groente vergeten? Vinden we ‘m ineens niet lekker meer? Blijkt ie na voortschrijdend inzicht niet...

Coole kool

21 januari 2021 | 1457

Kolere, wat zijn er veel koolsoorten verkrijgbaar tegenwoordig. Wist je bijvoorbeeld dat er naast de groen-witte s...

De rapen zijn gaar

18 januari 2021 | 1696

Volgens mensen die er verstand van hebben, zouden we per persoon dagelijks 250 gram groente moeten eten om goed en...