Eten uit de korte keten
Lokaalwijzer stimuleert het eten uit de korte keten, om zo een bijdrage te leveren aan een duurzaam Nederland. Door direct bij de boer te kopen weet jij waar je product vandaan komt en koop je verse, gezonde producten. Hiermee stimuleer je ook de regionale economie en geef je de boer de kans om een eerlijke prijs te vragen voor zijn waren, zonder dat dit voor jou meer kost! Tenslotte is het eten uit de korte keten ook beter voor het milieu, doordat we ons eten niet in laten vliegen van de andere kant van de wereld.
Stimuleren van regionale economie
Eerlijkere prijs voor de boer
Verse en gezonde producten
Minder vervoer, beter voor het milieu.
Een leuke en leerzame ervaring
Daarnaast is het kopen van lokale producten direct bij de boer ook nog eens enorm leuk en leerzaam. Op locatie bij de boer zie je pas echt hoe onze voedselproducten gemaakt worden. Je leert meer over de herkomst van het product, het productieproces en over de aanbieder die hier dag en nacht heel hard aan werkt. Ook voor kinderen is het enorm belangrijk om te weten dat appels niet in het vak in de supermarkt groeien, maar voedsel ergens vandaan komt.