Homemade
Bier, Wijn & Dranken
Cadeaupakketten

Westfriese Koffie

Oosteinderweg 24a, 1687 AC Wognum

0 Reviews

Over

Westfriese Koffie is een kleinschalige ambachtelijke koffiebranderij in Wognum, West-Friesland, met een focus op toegankelijke koffies. Momenteel hebben wij een drietal koffieblends, enkele Single Origin koffies en geregeld enkele speciale koffies.

Wij leven voor mooie koffies. Groene koffiebonen herbergen een heel scala aan smaken. Ze kunnen bijvoorbeeld chocoladetonen bevatten, een zoete fruitsmaak hebben of friszuur zijn. Het is ons doel om jou die smaakkenmerken te laten proeven. Alle kwaliteiten die groene koffiebonen in zich herbergen, komen in je kopje pas echt tot zijn recht als je de bonen goed laat ontwikkelen tijdens het roosterproces. Daarnaast is een goede extractie tijdens het zetproces van groot belang voor de bereiding van een echt goede kop koffie.

Wij proberen op termijn de groene, ongebrande koffie zoveel mogelijk rechtstreeks bij de boer in te kopen en werken samen met o.a. barista’s, koffiemachine leveranciers, en reparateurs om een uniek en eerlijk product te creëren.

Westfriese Koffie is in 2017 opgericht door Fabian Smit. Sindsdien verzamelt hij alles wat maar los en vast zit aan informatie over koffie. Deze zoektocht naar de perfecte koffie gaat nog steeds door. 

Ook deed hij ervaring op in het brand- en zetproces. Nu gaat hij voor het ultieme doel: zoveel mogelijk mensen laten proeven hoe geweldig koffie kan zijn. Niet zonder de hulp van een inmens team rondom Westfriese Koffie.

Wij zijn namelijk niets zonder de boeren die onze kwaliteitskoffies met liefde verbouwen, de plukkers van rijpe koffiebessen op de boerderijen en de mannen en vrouwen die het verwerkingsproces begeleiden en de zakken koffie verslepen. 

Wij kunnen niet zonder de beoordelaars die alle koffies die wij ooit zullen gebruiken checken op smaken en defecten. 

Vergeet ook de importeurs niet die bergen verzetten om koffie heelhuids naar Europa te krijgen, investeren in boerderijen en bij natuurrampen hulp bieden. 

Alle technische mensen achter de beste koffiemachines, bonenmalers, waterzuiveringsinstallaties, etc. 

En natuurlijk alle barista’s die hun uiterste best doen om jou het perfecte kopje koffie voor te zetten.

Ontzettend veel verschillende disciplines die strijden voor hetzelfde doel: mensen te laten proeven hoe mooi écht goede koffie kan zijn.

Betaalmogelijkheden

Accepteert contant
Accepteert pin

Product aanbod

Vers gebrande koffiebonen, Vers gemalen koffie

Galerij

Deel jouw ervaring

Je bent niet ingelogd. Je moet ingelogd zijn om je ervaring te kunnen delen.

Inloggen

Nu gesloten

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag Gesloten
Vrijdag 09:00 - 17:00
Zaterdag 09:00 - 17:00
Zondag Gesloten

Laat een bericht achter

Contact

Aanbieders in de buurt

Misschien vind je dit ook leuk

Kaaspunt2.0

Alles vers en de hoogste kwaliteit. Maar ook gewoon gezellig en sfeervol. kom gezellig langs en proef welke kaas U...

Wognum

Warme notenmix, Fudge, Jam, Honing, Soep, Kaas, Eieren, Gedroogte worsten,

Mts Baas

Verkoop van appels en peren van eigen kwekerij. Vanaf eind augustus.

Wognum

Appels en peren

Vriend Aardbeien - Altoid Eerebaietoid

Op ons bedrijf wordt al meer dan 50 jaar aardbeien geteeld en dat proef je!  Tevens hebben we een cadeauwinkeltje met p...

Benningbroek

Aardbeien, streekproducten, cadeaupakketten en high tea

FELD-FRUIT in BENNINGBROEK

KOM RUSTIG EN VEILIG BIJ ONS SHOPPEN, U BENT VAN HARTE WELKOM IN ONZE GEZELLIG WINKEL. Wij verkopen veelal eigen produ...

Benningbroek

appels - handperen - stoofperen - uien - aardappelen - vele soorten groenten - tomaten - komkommer - eieren - zelfgemaakte stoofpeertje in pot, handperen in pot en reine victoria pruimen jam. Ook leuke goedkope cadeautjes in de vorm van jam/peertjes/fruitdozen etc.

Scharrelboerderij Wadwaai

Er wordt op de Scharrelboerderij Wadwaai (ingevroren) vlees verkocht van dieren die bij ons zijn geboren en opgegroeid. ...

Wognum

Ingevroren vlees van eigen dieren: Rundvlees; Kalfsvlees, varkensvlees; lamsvlees

Zuivelinnen Zuidermeer

Onze winkel aan de Baarsdorpermeer 32 in Zuidermeer is dagelijks geopend van 8:00-19:00. Door middel van zelfbediening k...

Zuidermeer

Yoghurt, kefir, hangop, karnemelk, vla, slagroom, boter, karnedrank framboos, chocomelk, kaas, eieren, jam, honing, crackers, dipjes, sauzen, soepen, sappen, oliën en azijnen, advocaat, ijs, bakmixen, vlees.

Jam en Zo

Jam en Zo maakt al meer als 22 jaar ambachtelijke streekproducten en dat proef je!  In ons kleine maar o zo fijne win...

oosterblokker

Onze huisgemaakte streekproducten zijn met liefde gemaakt, vrij van kunstmatige toevoegingen en minder suiker en dat proef je! Jam, honing, sap, chutney, zoetzuur, stoofperen, kaas, worst, nootjes, geschenkpakketjes, workshops, rondleidingen.

Verse aardbeien ,de lekkerste uit West-Friesland

De lekkerste en zoetste aardbeien uit de hele omtrek ,volledig geïntrigeerd geteeld. Dat wil zeggen zonder chemische gew...

Zuidermeer/ Berkhout

Aardbeien

Vera's Home Made

Huisgemaakte jams en chutneys. Vele smaken en combinaties. Helaas niet op vaste tijden geopend, daar de verkoop in een...

De Weere

Jams en chutneys

Rucs de Wurft

Ezelinnenmelk zeep producten gemaakt door Fuives, Catalaanse ezelboerderij in Spanje: •zeep op basis van olijf •zeep o...

Berkhout

Ezelinnenmelk producten gemaakt van de melk van de Catalaanse ezels afkomstig uit Berga, Spanje