Een inspirerend voorbeeld van kringlooplandbouw
Steeds meer mensen willen weten waar hun voedsel vandaan komt. Ze kiezen bewust voor producten die lokaal zijn geproduceerd, met aandacht voor dierenwelzijn, biodiversiteit en een gezonde bodem. In de Achterhoek, in het Gelderse dorp Halle, laat De Goed Gevulde Boerderij zien dat het mogelijk is om op een duurzame manier voedsel te produceren zonder concessies te doen aan kwaliteit of smaak.
Een boerderij met een duidelijke visie
De Goed Gevulde Boerderij is eigendom van Heimen Vos en Inge Vleemingh. Hun uitgangspunt is eenvoudig maar ambitieus: een landbouwbedrijf creëren waarin zoveel mogelijk grondstoffen, voedingsstoffen en energie binnen de eigen kringloop blijven en natuur altijd voorrang krijgt.
Dit wordt ook wel natuurinclusieve kringlooplandbouw genoemd.
Op de boerderij wordt niet alleen gekeken naar een goede opbrengst, maar ook naar de gezondheid van de bodem, het welzijn van de dieren en de biodiversiteit op en rondom het erf. Hierdoor ontstaat een landbouwsysteem dat op de lange termijn duurzaam is en zo min mogelijk afhankelijk is van externe grondstoffen. 
Reststromen krijgen een tweede leven
Een bijzonder onderdeel van de bedrijfsvoering is het gebruik van reststromen uit de regio. Groente, fruit en brood dat niet meer geschikt is voor menselijke consumptie, maar nog wel voedzaam is, wordt verwerkt tot voer voor de dieren. Op deze manier wordt voedselverspilling beperkt en waardevolle voedingsstoffen opnieuw benut.
Daarnaast verbouwt de boerderij zelf verschillende gewassen, waaronder granen en oliehoudende gewassen. Deze worden in de eerste plaats gebruikt voor menselijke consumptie, enkel de reststromen zijn bedoeld voor de varkens. Ook de ruige stalmest uit de potstal wordt weer ingezet om de akkers vruchtbaar te houden.
Zo wordt de kringloop steeds verder gesloten.
Dieren met ruimte en aandacht
Op De Goed Gevulde Boerderij leven onder meer Duroc-zwijnen, kippen en bijen. De dieren krijgen volop ruimte om natuurlijk gedrag te vertonen. De varkens kunnen jaarrond de weide in om te wroeten en spelen, terwijl de kippen buiten scharrelen in het gras. Door de dieren zoveel mogelijk in een natuurlijke omgeving te houden, wordt niet alleen hun welzijn bevorderd, maar verbetert ook de kwaliteit van de producten.
Een opvallend project is de ontwikkeling van een innovatieve potstal voor de varkens. Hier mengen de dieren stro en mest tijdens het wroeten, waardoor uiteindelijk een waardevolle compost ontstaat. Deze compost wordt weer gebruikt op de eigen akkers om de bodem te verbeteren en het bodemleven te stimuleren.
Van boerderij naar boerderijwinkel
De producten van De Goed Gevulde Boerderij worden zoveel mogelijk rechtstreeks aan de consument verkocht. In de boerderijwinkel zijn onder andere vers vlees, ambachtelijke vleeswaren, honing, granola, huttentutolie en verschillende streekproducten verkrijgbaar. Door de korte keten weten klanten precies waar hun eten vandaan komt en ontvangen de boeren een eerlijke prijs voor hun producten.
Het assortiment wisselt met de seizoenen en sluit aan bij wat de boerderij op dat moment produceert. Daarmee wordt niet alleen de versheid vergroot, maar ook de impact op het milieu beperkt. 
Meer dan alleen een boerderij
De Goed Gevulde Boerderij wil bezoekers laten zien hoe duurzame landbouw in de praktijk werkt. Daarom worden regelmatig rondleidingen, open dagen en workshops georganiseerd. Bezoekers kunnen bijvoorbeeld leren hoe worst wordt gemaakt of hoe een varken wordt uitgebeend. Daarnaast is er een bed & breakfast waar gasten het boerenleven van dichtbij kunnen ervaren.
Door deze activiteiten ontstaat meer begrip voor de herkomst van voedsel en de keuzes die boeren dagelijks maken om op een verantwoorde manier te produceren. 
Erkenning voor duurzaamheid
De duurzame werkwijze van De Goed Gevulde Boerderij is niet onopgemerkt gebleven. Het bedrijf ontving de Groene Pluim, een onderscheiding voor ondernemers die zich onderscheiden op het gebied van maatschappelijk verantwoord en duurzaam ondernemen. Deze erkenning onderstreept dat economische bedrijfsvoering uitstekend kan samengaan met zorg voor mens, dier en natuur.
Een inspirerend voorbeeld
De Goed Gevulde Boerderij laat zien dat de landbouw van de toekomst draait om samenwerking mét de natuur in plaats van ertegenin. Door kringlopen te sluiten, voedselverspilling te verminderen, dieren een goed leven te bieden en consumenten rechtstreeks te betrekken bij de herkomst van hun voedsel, ontstaat een bedrijfsmodel dat toekomstbestendig is.
Voor iedereen die geïnteresseerd is in duurzaam geproduceerd voedsel, innovatieve landbouw of gewoon wil genieten van eerlijke streekproducten, is een bezoek aan De Goed Gevulde Boerderij in Halle meer dan de moeite waard. Het is een plek waar vakmanschap, passie en respect voor de natuur samenkomen en waar de toekomst van de landbouw vandaag al zichtbaar is.
De winkel is open op dinsdag 18:00-19:30 en zaterdag 10:00-12:00u. Je kunt ook via de webshop vlees en streekproducten bestellen. Dit wordt in heel Nederland aan huis bezorgd.
De boerderij is inwisselpunt voor de cadeaubonnen van Lokaal-Cadeau. Wil je zelf iemand een boerderijwinkelbon cadeau doen, kijk dan eens op www.lokaal-cadeau.nl voor de mogelijkheden.
Adres van de Goed Gevulde Boerderij klik op https://lokaalwijzer.nl/Aanbieder/1078/de-goed-gevulde-boerderij