Wintergroente van de boer om de hoek

Geschreven door: Robin Dekker| 9 januari 2021 09:00 in Lokaalwijzer | 0 reacties

Na de overdaad van de feestdagen ( ook zo genoten van heerlijke streekproducten in je cadeaupakket?), is het in januari tijd voor bezinning. Tijd om die paar extra Corona- of feestdagenkilo’s weg te werken. Het weer leent zich niet erg voor fietsen, maar wandelen kun je altijd, tussen de buien door of tegen de wind in. En je kunt thuis wat oefeningen doen om lijf en leden gezond te houden. Een open deur van jewelste, maar wat je ook kunt overwegen  is om je voedingspatroon onder de loep nemen. Ben je echt wel zo goed bezig als je denkt? Standfinder wil je  helpen om gezond(er) te eten. Daarom zullen we vanaf 18 januari van start gaan met een groentecampagne. We zullen middels onze website, facebookpagina en de media, aandacht vragen voor lokale aanbieders van groente. Er zijn zoveel stalletjes langs de weg waar je verse rode kool of spitskool kunt kopen. Of boerderijwinkels waar verse spruiten en schorseneren uit de regio verkrijgbaar zijn. Gun jezelf de meest smaakvolle groentes, zodat het eten van groente een traktatie wordt. Probeer je eens te verdiepen in een andere bereidingswijze dan koken. Je kunt hartige taarten maken, of groentes verwerken in smoothies en soep. Wees niet bang om nieuwe dingen te proberen. Ben je toch wat onzeker over de bereiding van bepaalde soorten, vraag het gerust aan de kweker of verkoper. Of kijk op hun website of facebookpagina. Vaak worden daar lekkere recepten en handige tips vermeld.

In aanloop naar de groentecampagne van Standfinder, heeft het Noord-Hollands Dagblad in hun zaterdageditie een artikel geplaatst over ons platform. Hierbij een foto van het artikel in de krant.

Eet smakelijk alvast en hartelijke groe(n)ten van het Standfinderteam

 


Artikel: Noord-Hollands Dagblad, 09-01-2020


0 reactie(s)
Er zijn nog geen recties geplaatst.

Reageren

Je bent niet ingelogd. Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.

Inloggen