Koos en Monique zijn de eigenaren van bioloische boerderij de Beekhoeve, waar zij zelf zuivel verwerken. De biologische producten, zoals vlees en eieren, die van de boerderij afkomen, worden verkocht in de boerderijwinkel. In de eigen kaasmakerij wordt kaas, boter, yoghurt, kefir en kwark gemaakt. Verder liggen er diverse streekproducten in de 'Proef en Beleef' winkel.
Op de boerderij lopen niet alleen koeien rond, maar ook een paar schapen en kippen. Koos en Monique vinden het belangrijk dat mensen bewust worden van hun voeding, waar het vandaan komt en wat er voor nodig is. Zij genieten elke dag van het boerenleven en vinden het fijn dat je op deze manier dichtbij de natuur en je eigen voeding staat.
“Vlees eten is duurzaam, als de dieren op een duurzame manier gehouden worden”. De Beekhoeve is geïnspireerd door regeneratieve landbouw. Hierbij werk je samen met de natuur, door bijvoorbeeld meerdere soorten grassen en kruiden wordt het weiland minder droogte gevoelig. Zo heeft De Beekhoeve veel aandacht voor bodemleven en de weidevogels, die op hun land leven. Daarnaast maakt het bedrijf gebruik van zonnepanelen. Lekker duurzaam dus!
Betaalmogelijkheden
Accepteert contant
Accepteert pin
Appelsap
Je bent niet ingelogd. Je moet ingelogd zijn om je ervaring te kunnen delen.
InloggenNu gesloten
Maandag | 18:00 - 19:30 |
---|---|
Dinsdag | Gesloten |
Woensdag | 14:00 - 16:00 |
Donderdag | Gesloten |
Vrijdag | 14:00 - 16:00 |
Zaterdag | 11:00 - 16:00 |
Zondag | Gesloten |
Laat een bericht achter
Misschien vind je dit ook leuk